Dia Mundial do Diabetes: consumo excessivo de açúcar pode agravar ou desenvolver a doença

A médica radiologista, pós-graduada em Nutrologia e medicina funcional integrativa Dra. And Yara Gelmini indica quando as taxas de glicose são consideradas normais Criado em 1991 pela Federação Internacional de Diabetes (IDF), o Dia Mundial do Diabetes, em 14 de novembro, tem como objetivo conscientizar a população sobre os aspectos que envolvem a doença. A […]

Leia Mais

Conheça os benefícios da cúrcuma para desinflamar o organismo

A cúrcuma, conhecida em algumas regiões como açafrão-da-terra, açafrão-da-índia, gengibre amarela ou raiz do sol, é o rizoma da planta Curcuma longa, conhecida por seus benefícios medicinais que, depois de seca e moída, se converte em uma especiaria de cor amarela/laranja intensa. Os povos asiáticos têm utilizado-a há séculos, incorporando-a tanto na culinária, quanto nas práticas […]

Leia Mais

Aprenda a controlar a alimentação com 4 reflexões e 9 dicas para aplicar na rotina

Você já se perguntou por que é tão difícil resistir àquela porção extra de batatas fritas ou à sobremesa, mesmo quando já está cheio? O ato de comer demais não apenas impacta a sua saúde, como também pode ser um sintoma de questões emocionais e comportamentais subjacentes. Segundo um relatório do Centro de Controle e […]

Leia Mais

O papel da nutrição na prevenção do câncer de mama

O dia 19 de outubro é marcado por celebrar o Dia Mundial de Combate ao Câncer de Mama, e incentivar ações de conscientização para a população. De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (INCA), em 2021, práticas saudáveis, como alimentação balanceada e prática de exercício físico, reduzem a chance de mortalidade por câncer em […]

Leia Mais

Obesidade: diagnóstico precoce e prevenção são fundamentais

Especialista  alerta sobre as consequências do excesso de peso na saúde a longo prazo O surgimento da trash food, ou “comida lixo”, nos anos 1970, contribuiu para o aumento da obesidade global, que é um problema de saúde pública crescente com repercussões significativas para a saúde física e mental da população. Segundo a Organização Mundial […]

Leia Mais

10 piores alimentos consumidos por brasileiros destacam a urgência da conscientização sobre escolhas alimentares

A seleção e acesso a bons alimentos é fundamental para a promoção da saúde, prevenção de doenças e redução da insegurança alimentar O Brasil enfrenta desafios significativos em relação à alimentação, da desnutrição à obesidade. Estudo com base na Pesquisa Nacional de Saúde (PNS – Ministério da Saúde e IBGE), no Brasil, a taxa de […]

Leia Mais

6 dicas para controlar a compulsão alimentar

Conheça estratégias que ajudam a reduzir este comportamento O transtorno de compulsão alimentar é uma doença mental caracterizada por episódios em que a pessoa consome grandes quantidades de alimentos, muitas vezes até o ponto de desconforto físico. Não é uma escolha, é uma doença, e, como tal, necessita de tratamento. Embora não haja uma “cura” […]

Leia Mais

Você sabe o que são os aminoácidos?

Aprenda como classificá-los e o motivo de serem essenciais para o nosso organismo Os aminoácidos são unidades básicas que compõem as proteínas. Estão presentes nos seres humanos, animais e alimentos que consumimos, e são essenciais para o funcionamento correto do organismo. Aproximadamente 20% do corpo humano é composto por aminoácidos. Como os aminoácidos formam as […]

Leia Mais

Uso do vinagre de maçã orgânico para a saúde é indicado pela ciência

Estudos destacam propriedades anti-inflamatórias, auxiliares do sistema imunológico, na redução do colesterol e na perda de peso, entre outros benefícios Com sabor diferencial em entradas, saladas, pratos salgados e também sobremesas, o vinagre de maçã é um ingrediente que se põe não apenas na mesa. Estudo realizado pela Middlesex University, no Reino Unido, indica propriedades […]

Leia Mais