*Ana Batista, líder da Unidade de Nutrição Molecular da NotCo O setor plant based não para de crescer. Apenas para termos uma pequena amostra desse aquecimento, um estudo chamado “Plant Based Foods Poised for Explosive Growth”, produzido pela consultoria Bloomberg Intelligence, mostra que os alimentos à base de plantas devem ocupar 7,7% do mercado mundial […]
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Os mais variados tipos de açúcares, por muitas vezes, são considerados vilões quando os aspectos de saúde e cada vez mais pesquisas apontam a relação do seu consumo frequente e em excesso como a principal causa de doenças como obesidade, diabete, doenças cardiovasculares e até câncer. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), a redução […]
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O “efeito sanfona” pode contribuir com o surgimento de doenças e a compulsão alimentar. A manutenção da perda do peso requer a construção de um planejamento específico para cada pessoa Eduardo Rauen* A busca pela boa forma registra um pico nos primeiros meses do ano. O início do verão e a proximidade do Carnaval são […]
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Ter uma pele saudável e jovem pode ajudar as pessoas a se sentirem melhor consigo mesmas e mais confiantes em sua aparência. A pele é o maior órgão do corpo humano e é essencial para protegê-lo contra as agressões externas. No entanto, com o passar do tempo, ela pode perder sua elasticidade e suavidade, o […]
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“Cozinhe mais com seus filhos, isso conecta a família e traz momentos de surpresa e felicidade”, diz a nutricionista Patrícia, parceira de colégio de Niterói, RJ Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), temos mais de 380 milhões de crianças e adolescentes obesos no mundo. Os números assustam tanto que a OMS tem pedido para […]
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Nutricionista lista alimentos e hábitos que regulam a produção de dopamina ajudam despertar e manter a vontade de se exercitar Atire a primeira pedra quem nunca teve preguiça de malhar. Desculpas não faltam: cansaço, falta de tempo, academia longe demais. Mas o verdadeiro motivo, por trás de todas as desculpas, é estar sem disposição. Ela […]
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Os alimentos ingeridos, especialmente as proteínas, impactam de forma substancial na saúde dos fios São Paulo, janeiro de 2023 – Uma dieta saudável e equilibrada é capaz de gerar impactos positivos em diversos aspectos do corpo. Com o cabelo não é diferente! Ao ingerir mais vitaminas e proteínas, por exemplo, os fios tendem a responder aos […]
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Focar na nutrição como parte das metas de Ano Novo é a maneira de dar o pontapé na nova fase de forma saudável, diz a Nutrium Com o início de um novo ano, é comum que as famosas “Resoluções de Ano Novo” se popularizem entre as pessoas. Comprar um novo carro, mudar de casa, ganhar […]
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Problemas como a ansiedade estão longe de serem coisas pequenas, como muitas pessoas acreditam, tratando-se na verdade de uma questão capaz de trazer graves danos na vida de uma pessoa, tanto em sua vida pessoal como profissional. Um exemplo claro disso é de quem possui algum tipo de fobia social ou simplesmente não se sente […]
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Saulo Marti, co-fundador e CMO da Diferente, reflete sobre como a sociedade tem se mostrado cada vez mais consciente e aberta ao consumo de alimentos orgânicos À medida que o tempo passa, a sociedade tem se mostrado cada vez mais consciente e disposta a dar a devida importância para pautas relevantes direcionadas à preocupação com […]
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